Io sono il responsabile della qualità, lavorazione e tracciabilità del prodotto. Mi occupo del controllo della qualità di tutte le nostre lavorazioni e supervisiono la linea di decorticazione e perlatura dei semi, dove grazie a moderne tecnologie e a rigidi controlli, i nostri semi e cereali, vengono lavorati per essere perfetti sulle vostre tavole.

Condivido l'idea di Arteagricola perché là dove c'è innovazione c'è sfida. Questo per me è il futuro.